Strasbourg du XIII° siècle à la Révolution

Le système des corporations : administration d'une ville libre

Fond de page : armes de la Mauresse, 7, rue du Vieux-Marché-aux-Poissons

La corporation des Cordiers : "la Mauresse"

Le chanvre, cultivé en Alsace, fournit la matière première aux cordiers qui, par torsion des fibres, les transforment en cordes et ficelles. Le marché est florissant car, parmi leurs principaux clients, figurent les bateliers au fort potentiel économique dans la cité.

Ils figurent au septième rang dans l'ordre hiérarchique corporatif strasbourgeois.

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Le Poêle de la corporation :

En 1317, le grand immeuble situé au 7, rue du Vieux-Marché-aux-Poissons s'appelait "Zu Hern Moerlin", dont une tête de négrillon ornait probablement ses armes. Avec le temps, on ne sait pourquoi,  le terme de Moerlin se mua dès le XVI° siècle, en Moerin, c'est-à-dire "négresse". L'endroit prit alors le nom de Poêle de la Mauresse.

A l'instar des autres Poêles, les locaux de la Mauresse connurent des destinations très diverses. En 1760, ce fut par exemple le siège de la première école de dessin de la ville. A la Révolution, un café du même nom y occupe la place. En 1845, afin de justifier l'enseigne de la maison, une négresse de l'île Bourbon y assurait le service du café. Le bâtiment existe toujours et arbore encore fièrement les armes de la tribu.

Emblème professionnel :

Les cordiers sont regroupés au sein de la corporation de la Mauresse. Leur emblème officiel est constitué d'une pelote, d'un râteau, d'une manivelle et d'une flèche. Il était possible un temps d'en découvrir un au musée alsacien.

Métiers représentés :

Cordiers, chanvriers, fripiers, fruitiers, brocanteurs, fabricants de chandelles.

Charretiers, marchands de sel, coltineurs, volaillers, savetiers, les déchargeurs, et enfin les ouvriers du tabac.